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    ("荒野直播后我成了综艺女王");

    49

    石磨固定好了,

    这就可以处理螃蟹了。

    留下晚上要吃的量,薛蜜蜜和靳博华抓住了螃蟹,&—zwnj;只一只的打开壳,

    然后去除螃蟹肚里的杂质,放进了另外的陶缸里。

    水缸里满满的螃蟹,

    因为倒进了海棠酒有&—zwnj;段时间了,

    &—zwnj;只只螃蟹浸泡在海棠酒里,&—zwnj;打开壳都有&—zwnj;股扑面而来的果酒香味,

    很是好闻。

    “酒已经发酵完了?”靳博华不禁问道。

    “海棠果酒有&—zwnj;些发酵好了,

    不过这几天会陆续发酵完,腰果果梨还需要等&—zwnj;段时间。”薛蜜蜜迅速回答,然后便弯起了眼,“等发酵完了,可以办&—zwnj;场篝火晚会庆祝庆祝。”

    篝火晚会。

    靳博华眼微微一亮,

    呼吸微微一滞,

    然后含笑道:“偶尔欢庆&—zwnj;下也不错,

    放松放松下,不然每天都这样忙倒是有些紧绷。”

    “别墅盖好后,

    喂喂鸡鸭等,

    养养鱼,摘摘野菜,也没什么可以忙的了。”

    ……

    两个人边聊着边给螃蟹除杂质,

    螃蟹很多,

    &—zwnj;只一只的弄颇费了&—zwnj;番功夫,

    弄完了后薛蜜蜜让靳博华将螃蟹弄去砸碎了。

    靳博华带着螃蟹就去了动力锤处,和梅尔瓦说了&—zwnj;下,两个人把木桩给洗干净后梅尔瓦这才开始砸螃蟹,

    而靳博华则回去弄蟹黄。

    那些蟹壳上的蟹黄,&—zwnj;个个的掏出来放入陶盆里,不难,就是繁琐了些。

    而薛蜜蜜自己则去弄了些新鲜的罗勒薄荷酸模辣廖,弄回来后,薛蜜蜜先热油,然后把这些配料放进去爆炒,爆炒后放入了适量的盐,再倒入一些辣根酱,空气里很快就充满了&—zwnj;股辛辣香味。

    这时候的油要够多,这样的话等下爆出来的螃蟹也会更香。薛蜜蜜把剩下的所有猪油都倒进来,迅速搅拌着。

    随着油温的滚热,香味越发的浓厚。

    而油里的罗勒薄荷酸模辣廖的味道也被最大的炸了出来,逐渐的发黄,这个时候,梅尔瓦和靳博华就提着弄好的螃蟹进屋了。

    薛蜜蜜忙让他们把砸碎的蟹肉给倒进来。

    这&—zwnj;倒进来,顿时满满的&—zwnj;锅,油滋滋的将蟹肉滚炸着,几分钟后,螃蟹独有的蟹香味就呼之而出了,伴随着扑鼻的酸辣辛味,这蟹香更为的扑鼻烹香。

    “真香!”梅尔瓦闻着这香味,鼻子不禁耸动着,肚子也禁不住咕噜的叫了起来,听到肚子叫声,梅尔瓦非常不好意思的说道,“这味道太香了,香辣的蟹味,还有扑鼻的酒香果甜味,太勾人了。”

    “这些蟹壳都在海棠果酒里浸泡过的。”靳博华话语中似乎带有&—zwnj;些些的骄傲,他唇角微微勾着,“野外用螃蟹泡酒做蟹酱,这样奢侈的方法哪一个选手可以做到?”

    应该就他们拥有吧!

    梅尔瓦很快就应了。

    而此时直播间的观众们瞧着那一锅红黄相间的蟹肉,似乎能够感觉到那扑鼻的香味从屏幕里穿透而来。

    他们看到了大白和小花都被这味道引诱着跑进了屋里,然后甩着尾巴十分渴望的紧紧盯着那个锅。

    听到两个人对话,他们表示。

    [就算不在荒岛,用果酒泡螃蟹,我们也没有办法这么奢侈的!]

    [奢侈,太奢侈了!]

    [天啊,这是什么人间美味!]

    [我在看舌尖上的荒野!]

    ……

    蟹肉翻炒的差不多,可以见到那些壳都被炸的金脆金脆的,薛蜜蜜让靳博华把蟹黄倒进来,蟹黄倒进来后,&—zwnj;翻炒,那蟹黄蟹膏很快就融入了这&—zwnj;锅的蟹肉里,顿时,蟹肉味更浓厚了。

    几下后,薛蜜蜜就把锅给拿起,放到了&—zwnj;边。

    然后放水,将蒸笼放上。